欢迎来到一二三美食网!

炖鸡汁怎么做?
炖鸡汁怎么做?
色香味: 汤鲜肉嫩、回味纯正 主料:鲜肥母鸡寸只(约1500克) 辅料:拘杞100克、老姜20克、味精0.5克、胡椒粉1克、精盐2克 制作: 1)母鸡宰杀退毛,掏去内脏,洗净,宰去鸡的头脚,入锅...
农家小炒肉的做法
农家小炒肉的做法
你好! 农家小炒肉: http://www.pinsou.com/pic/eatery/2007/1/20071815554334144.jpg 特色:咸鲜微辣,外酥里嫩,家常突出。 主料:猪肋条肉(五花肉)300克 辅料:杭椒200克, 调料:大蒜(白皮)10克...
炖鸡白菜汤怎么做?
炖鸡白菜汤怎么做?
主料:鸡500克,白菜1000克 调料:盐15克,料酒7克,味精3克,胡椒1克,姜7克,大葱7克 炖鸡白菜汤的特色: 鸡肥肉烂,白菜糯软,原汤原味。 做法: 1.大白菜心洗净,改刀切块;老母鸡洗净,...
海带炖鸡怎么做?
海带炖鸡怎么做?
在炎热的夏季,持续的高温使人新陈代谢加快,出汗增多,走了人体大量的热量,也使人丢失了很多的水分和无机盐。同时,超强的紫外线对皮肤和头发也构成了极大的威胁,它不仅...
烤鸡肉饼怎么做?
烤鸡肉饼怎么做?
菜系及功效:青少年食谱补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味      工艺:烤 烤鸡肉饼的制作材料: 主料:鸡肉250克,鸡蛋50克 辅料:蘑菇(鲜蘑)50克,菜花50克,豌豆50克,土豆(黄...
栗子炖鸡食疗作用与功效
栗子炖鸡食疗作用与功效
板栗中含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素,其性味甘温,能养肠胃、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚...
烤鸡心怎么做?
烤鸡心怎么做?
配料: 鲜鸡心200克,料酒1小勺(5ml),生抽1小勺(5ml),盐1/4小勺(1.25ml),辣椒粉1/4小勺(1.25ml),白胡椒粉1/8小勺(0.625ml,1/4小勺的一半),孜然粒1小勺(5ml) 烘焙: 烤箱中层,上下火210℃,...
剁椒蒸鸡怎么做?
剁椒蒸鸡怎么做?
剁椒蒸鸡 剁椒蒸鸡,鸡肉在蒸制的过程中,慢慢融合了剁椒的香辣味,变得美味十足,非常开胃下饭,在配上米饭,就是一道特别享受的晚餐。 主料: 鸡大腿一个(重约220克),剁椒2大...
川菜特色菜辣子鸡丁怎么做?
川菜特色菜辣子鸡丁怎么做?
主料:鸡腿或整鸡约1000克配料:干红辣椒80克、花椒20克、姜一块、蒜6、7瓣、料酒适量、盐、白糖适量、白芝麻适量辣子鸡丁做法: 1、整鸡处理干净后,去头去爪,剁成约2厘米的小块...
麻辣的辣子鸡丁怎么做?
麻辣的辣子鸡丁怎么做?
【原材料】 小鸡腿4只、小葱5根、姜1/2个、独蒜1-2个、红尖椒2个、干红椒40~50克、花椒15~20克。 【调味料】 油、料酒、盐、白糖、鸡精。 【做法】 1:将鸡腿去骨切2-3cm的丁,加入盐...
烤鸡怎么做?
烤鸡怎么做?
原料:中等大小的鸡一只。 配料:姜、蒜 调味汁:盐、砂糖、生抽、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、再加一匙叉烧酱。 做法: 1、把鸡去除内脏等,对切两半,鸡脖子和鸡翅拆出来,这样...
红烧鸡翅土豆怎么做?
红烧鸡翅土豆怎么做?
材料: 土豆两个,鸡翅一个,白糖,胡椒粉,盐,老抽,口蘑,葱丝,姜丝 做法: 1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒, 2.待糖色挂匀后把其他配料倒进...
红烧鸡块里面放什么大料好吃?
红烧鸡块里面放什么大料好吃?
葱、姜、桂皮、八角、花椒、香叶、干红椒、五香粉、料酒、白砂糖、酱油 追问: 桂皮,我怎么觉得放里面味道很大?觉得不怎么好吃的. 回答:桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,桂皮因...
蘑菇蒸鸡怎么做?
蘑菇蒸鸡怎么做?
菜系及功能:家常菜谱 蘑菇蒸鸡的原料:主料:肥嫩光鸡半只500克;配料:蘑菇30克; 调料:绍酒25克精盐6克酱油15克味精1克白糖12克熟猪油20克水淀粉6克葱7克生...
冬菇蒸鸡怎么做?
冬菇蒸鸡怎么做?
主 料: (当刂)净嫩鸡1只(约重1斤,500克),大冬菇、红枣各4个,腊肠1条,姜丝2片量,葱白4小条(也可不用),生油、生粉、糖各少许。 配 料: 腌料:蚝油、生油各1汤匙,生抽...
热门问答