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珍珠四喜丸子怎么做?
珍珠四喜丸子怎么做?
做法: 1、适当糯米洗净浸泡三个小时,再去水备用; 2、猪肉洗干净剁碎成沫,肉沫里加一勺草菇生抽,半勺香油(如无香油,用植物油代替也可以),一小勺盐先腌十五分钟。 3、香菇...
怎样让青椒肉丝颜色鲜艳
怎样让青椒肉丝颜色鲜艳
烧水.把一锅水烧开.关火.在锅里加一些油.把青椒放进去.等10多20秒捞出来放盘里.等肉炒好了关火放青椒进去 然后就装盘.保证好看 查看更多答案
咕噜肉怎么做?
咕噜肉怎么做?
用料: 五花肉300g、番茄沙司3汤羹、糖2两、西兰花2个生粉适量、水适量、冰块适量(约3盒) 做法: 1、五花肉洗净,切成3cm左右的一块块,用酱油、糖、盐、油、胡椒粉、酒、姜等适...
青椒肉丝最正宗的做法
青椒肉丝最正宗的做法
青椒肉丝的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 青椒肉丝的制作材料: 主料:猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。 青椒肉丝的做法...
糖醋咕噜肉怎么做?
糖醋咕噜肉怎么做?
[原料/调料] 去皮五花肉500克,竹笋肉300克,糖醋500克,葱2条,蒜茸l茶匙,辣椒3只,鸡蛋3只,姜4片,汾酒、味精、生粉各适量。 [制作流程] ①将五花肉与笋肉均切成榄核形。猪肉与盐...
四喜丸子的简单做法?
四喜丸子的简单做法?
原料: 猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。 调料: 老抽、料酒各1小匙生抽1大匙盐2小匙水淀粉(干淀粉1小匙+水1大匙)花椒6粒大料1个。 做法: 1、猪肉洗...
青椒肉丝焖面怎么做?
青椒肉丝焖面怎么做?
原料: 肉丝、青椒,尖红椒一个、海带丝、熟的蒸面(买不到蒸面可用普通面条代替,回家后自己稍微上锅蒸一下即可)、香菜、葱、姜、蒜、花椒、料酒、酱油。 做法: 1、肉丝用料...
正宗的红烧狮子头怎么做。
正宗的红烧狮子头怎么做。
原料: 猪肉泥600克(狮子头肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥来做,怕油腻的话,可以用瘦肉和肥肉比为2:1的分量来搭配,今天的肉馅是自己剁的~)、荸荠12个左右(没有荸荠也可以用...
秘制红烧狮子头怎么做?
秘制红烧狮子头怎么做?
一、材料:猪肉(带点肥肉哈)、鸡蛋、油条、葱、姜、生粉、盐、生抽、老抽、料酒、 二、准备 剁的工作 1、 猪肉去猪皮,肥瘦肉剁馅 2、 剁油条 3、 油条剁的细细的要 4、 姜切末、...
正宗农家小炒肉怎么做?
正宗农家小炒肉怎么做?
烹制材料(三人份) 材料: 五花肉(350克)、青椒(3只)、红椒(3只)、葱花(1/2汤匙)、蒜末(1/2汤匙)、姜末(1/2汤匙) 腌料: 酱油(生抽)(2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、油(1/2汤匙)、白胡...
四喜丸子哪做的更正宗?
四喜丸子哪做的更正宗?
据传,四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试,各地学子纷纷涌至京城,其中就有张九龄。结果出来,衣着寒酸的张九龄中得头榜,皇帝赏识张九龄的才智,便将他招为驸马。当时...
青椒肉丝木耳一起炒怎么炒?做法?
青椒肉丝木耳一起炒怎么炒?做法?
1、炒勺烤干之后倒油加热,放入葱花爆锅 2、将切好的肉丝倒入锅内爆炒 3、将切好的青椒丝、木耳丝倒入锅中和肉一起炒,可根据口味加酱油、盐 4、爆炒几分钟后加入鸡精翻炒出锅...
四喜丸子怎么做?
四喜丸子怎么做?
四喜丸子 主料:瘦肉500克,水发香菇25克,冬笋25克,鸡蛋1个。 调味料:葱、生姜、料酒、酱油、湿淀粉、/\角、花椒、精盐、味精、白糖、清汤、葱油、植物油各适量 四喜丸子的做...
酸甜咕噜肉怎么做?
酸甜咕噜肉怎么做?
菜名: 酸甜咕噜肉 主料: 瘦猪肉300克、生粉100克、白糖150克、五香粉5克、绍酒5克、鸡蛋1个、白醋25克、荸荠50克、茄汁10克、生油150克(耗75克)、葱几段、辣椒几片、姜米、酱油、清...
正宗四喜丸子怎么做?
正宗四喜丸子怎么做?
猪肉的营养价值: 中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、...
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