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牛的骨髓有几种做法?
牛的骨髓有几种做法?
烧牛骨髓-- 主料:牛骨髓 辅料:冬笋 配料:葱、姜、蒜、郫县豆瓣、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、高汤、花椒 做法: 1、牛骨髓改刀,切段。 2、将切好的牛骨髓用开水氽一下,捞出沥...
牛腱子肉怎么做好吃
牛腱子肉怎么做好吃
牛建子肉蹲着吃好吃因为它里面有筋头八脑的其他做法不容易做烂 推荐一个做法就是西红柿炖牛腩就用这种牛肉炖特香 这个是做法: 牛肉;西红柿(4个小的)。花椒、大料少许。 美食...
牛骨香菇萝卜汤怎么做?
牛骨香菇萝卜汤怎么做?
原料:牛骨500克  香菇6朵  胡萝卜2根  大葱3段  老姜3片  香菜2根   醋1茶匙(5ml)  花椒10粒  盐适量 做法: 1)牛骨斩成5cm长的块,洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡...
牛骨汤放莲子大枣好不好
牛骨汤放莲子大枣好不好
可以的啊 我经常煮的时候都会放呢,我感觉不错,红枣是补血的,也可以美容,我经常上好想你官方旗舰店上买的 他们不仅东西好,而且服务也很好的。再淘宝上一搜就可以了...
煎小牛肝怎么做?
煎小牛肝怎么做?
材料:小牛肝4片(每片100g),小洋葱2个(切成洋葱圈),红苹果200g(切丁),橄榄油2汤匙(30ml),鸡汤100ml,鼠尾草1茶匙(5g)(切细丝),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)...
鱼香牛肝怎么做?
鱼香牛肝怎么做?
鱼香牛肝 材料: 净牛肝150克,泡红辣椒15克调味料蒜汁、姜汁、葱汁、酱油、醋、糖、水淀粉、料酒、盐和高汤各少许 做法: 1、将牛肝洗净后沥干水,切成片备用;四川泡辣椒切成碎丁...
牛肚煮多久好?
牛肚煮多久好?
牛肚买回洗净,烧半锅水,以没住牛肚为宜,水开放入八角,花椒,姜和肉一起煮,加香料是为了去牛肉的腥味,买回的牛肚一般不太烂,所以要再加工,当然如果你买到很烂的牛肚就不必再煮,煮肉...
牛肚炒大蒜怎么做?
牛肚炒大蒜怎么做?
原料:牛肚我买了9块钱的,大蒜两块钱。 步骤1:大蒜洗干净,切去头,根的地方用刀拍一拍,然后切段。 步骤2:锅中油热,放姜片,几个干辣椒段爆一下,然后下洗过的牛肚。 步骤...
牛肚火锅怎么做?
牛肚火锅怎么做?
材料: 主料:牛毛肚250克,牛肝100克,牛腰100克,黄牛背柳肉150克,牛脊髓100克,鲜菜,牛油300克,豆瓣,姜末,辣椒,花椒,料酒,豆豉,醪糟汁,精盐。 做法: 毛肚,抖尽杂物,摊于...
牛鞭小孩好吃吗?
牛鞭小孩好吃吗?
牛鞭不适合小孩子吃 因为它是属于补品,还有啊,你的孩子多大啊
新鲜的牛肝怎么做好?
新鲜的牛肝怎么做好?
生炒,炒嫩些,要勾芡,很好吃的。 可以盐水肝。。。
汤类特色菜 牛肝枸杞汤怎么做?
汤类特色菜 牛肝枸杞汤怎么做?
牛肝枸杞汤原料:牛肝200克,枸杞15克,鲜荔枝3颗。 制法:1、将牛肝洗净,去筋膜,切片。      2、将牛肝与荔枝、枸杞同入锅内,加水以文火煮汤,煮至肝熟即成。 该答案来自做...
牛骨炖萝卜汤怎么做?
牛骨炖萝卜汤怎么做?
牛骨炖萝卜汤原料: 牛骨(因为牛骨头一般较大较硬,在商场购买时请商家剁成小块) 牛骨炖萝卜汤步骤: 1,这就是牛骨啦,洗干净。 2,牛骨冷水下锅,中小火开炖。开后将浮到水面上...
牛鞭褒汤怎么做才能祛掉腥味?
牛鞭褒汤怎么做才能祛掉腥味?
先干炒一下,然后煲汤,可以去除大部分的腥味,煲汤时放点白酒,生姜。
宫保牛肚怎么做?
宫保牛肚怎么做?
主料:牛肚 辅料:马蹄、青红柿子椒、核桃仁、葱、姜、蒜 调料:盐、鸡精、酱油、醋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、水淀粉 烹制方法: 1、将牛肚放入高压锅中压25-30分钟取出备用,取一...
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