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正规的溜肉段的方法是什么？？
正规的溜肉段的方法是什么？？
主料：猪瘦肉四两。配料：黄瓜二钱,冬笋片二钱。 调料：香油一钱,淀粉二两,味素五分,酱油五钱,醋三分,白糖二钱,绍酒一钱,精盐,葱,姜,蒜各少许。 溜肉段的特色： 外酥里嫩、味香可...
如何制作鸡蛋布丁?
如何制作鸡蛋布丁?
做法： 1焦糖：先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖。用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火(小心糊了)，加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了，把焦糖到入杯子里。 2、布...
锅贴豆腐怎么做？
锅贴豆腐怎么做？
材料: 豆腐、猪肥膘肉、鸡蛋饼、熟火腿，白菜心、鸡糁、干淀粉，精盐、味精、白糖，醋、香油、花生油各适量。 做法:1、将肥膘肉(连皮)洗净，放入锅内煮熟，晾凉去皮切片;豆腐过...
怎样做鸡蛋布丁
怎样做鸡蛋布丁
鸡蛋布丁 做法： 1焦糖：先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖。用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火(小心糊了)，加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了，把焦糖到入杯子...
家常溜肉段怎么做好吃？
家常溜肉段怎么做好吃？
把肉切成小块少许盐 淀粉用水化开 不要太希把肉放进花开的淀粉了较云少许油几可锅烧热到进油 葱蒜炸锅十三香酱油勾浅几可
东北溜肉段怎么做？
东北溜肉段怎么做？
主料： 猪瘦肉200克、红尖椒1/2根、绿尖椒1/2根、洋葱1/2个 调料： 葱末1大勺、姜末1小勺、蒜末1小勺、生抽酱油2大勺、白糖1大勺、白醋2/3大勺、盐1/2小勺、老抽酱油1/2小勺、鸡精适量...
锅贴鱼怎么做？
锅贴鱼怎么做？
成菜色泽金黄、外酥里嫩，蘸椒盐吃，味咸、麻、鲜、香，脍炙人口。 材料: 主料：鲤鱼150克，猪网油150克， 辅料：蚕豆淀粉3克，小麦面粉30克， 调料：黄酒5克，酱油3克，味精2克，...
溜肉段怎么做？
溜肉段怎么做？
原料： 里脊肉400g、青椒1个、醋2小勺、酱油1小勺、糖3小勺、白酒1小勺、料酒1小勺、盐2小勺、葱姜蒜各适量 做法： 1、猪肉洗净，切成条状，加入1小勺盐，加入1小勺白酒，拌匀腌制...
锅贴肉怎么做？
锅贴肉怎么做？
形状整齐、底酥面嫩、口味鲜咸、具有浓郁的肉香味。 材料: 主料：肥瘦猪肉125克，肥膘肉125克， 辅料：香菜5克，芝麻10克， 调料：花生油50克，酱油5克，料酒3克，盐4克，味精3克，...
土豆炖排骨的做法是什么？
土豆炖排骨的做法是什么？
土豆炖排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)500克,土豆(黄皮)500克调料：花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精5克,猪油(炼制)30克 教您土豆炖排骨怎么做，如何做土豆炖排...
溜肉段怎么制作
溜肉段怎么制作
食材准备 主料：猪瘦肉四两。配料：黄瓜二钱、冬笋片二钱。调料：香油一钱、淀粉二两、鸡蛋一个、味素五分、酱油五钱、醋三分 溜肉段图片合集(1)(20张)、白糖二钱、绍酒一钱、精...
锅贴萝卜怎么做？
锅贴萝卜怎么做？
白萝卜的营养价值: 1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力; 2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，...
焦糖鸡蛋布丁怎么做？
焦糖鸡蛋布丁怎么做？
1、做焦糖鸡蛋布丁需要准备的材料。 2、先用粗砂糖50克放锅中，用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火(小心糊了)，加热开水60克左右拌和。 3、蛋黄两个，牛奶240ml，糖40ml混...
锅贴怎么做？
锅贴怎么做？
1.韭菜一捆。这是头茬大地韭菜，很粗壮。 2.韭菜洗干净，沥水。 3.鸡蛋三个，搅匀。 4.锅里加油，烧热，下鸡蛋液炒散。 5.冷水和一块软面，醒十五分钟，然后揪成大小相等的剂子。...
麻辣豆腐烧鲫鱼怎么做？
麻辣豆腐烧鲫鱼怎么做？
麻辣豆腐烧鲫鱼 材料：鲫鱼1条、豆腐半盒、姜丝、蒜2瓣、葱1根、香菜少许(装饰用，可省略)，郫县豆瓣酱2汤匙 调料：盐，鸡精、料酒、鲜味生抽、糖，少许醋 麻辣豆腐烧鲫鱼的做法...
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