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韩国烤肉是怎么烤?
韩国烤肉是怎么烤?
推荐用炭火,将大肉片(推荐牛肉)放于热源上方的铁架子上,隔2分钟一翻个使其受热均匀,肉糊了影响味道,但不熟绝对会拉肚,肉熟后剪成小块食用。可以用白菜、生菜等沾酱卷肉吃...
世界上最大的烤肉会在哪里?
世界上最大的烤肉会在哪里?
这是一个流哈喇子的节日,一个烟熏火燎的日子,全城的美食家、肉食性动物倾巢出动,为的不仅仅是让自己体验一下食指大动的快感,还为了创造一个烧烤行为艺术的新记录。 世界牛...
醋焖酥鱼怎么做?
醋焖酥鱼怎么做?
菜系及功效:家常菜谱 口味:酸咸味      工艺:焖 醋焖酥鱼的制作材料: 主料:鲫鱼300克 调料:盐3克,醋15克,植物油75克,花椒1克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,姜5克,白砂糖3克,酱油...
葱酥鱼怎么做?
葱酥鱼怎么做?
鲫鱼的营养价值: 1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管...
蜜汁烤羊排怎么做?
蜜汁烤羊排怎么做?
这道带有日本风味的羊排,味道香甜,可以令人食欲大开。 材料: 青葱6根,芝麻2汤匙,低钠酱油60毫升,苹果醋2汤匙,蜂蜜2汤匙,大蒜1小瓣,剁碎,姜末3/4茶匙,带骨羊排8块(每块约...
巴西烤肉怎么做
巴西烤肉怎么做
烤肉的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)500克调料:姜汁40克,大葱150克,味精5克,香菜50克,白砂糖25克,黄酒10克,香油30克,酱油75克烤肉的特色:选料严格,肉嫩味香,自烤自食,风味独特。烤肉...
炸酥鱼怎么做?
炸酥鱼怎么做?
炸酥鱼的特色:此菜色泽黄亮,块形酥嫩,汁浓油润,滋味咸香。炸酥鱼的制作材料:主料:青鱼800克 辅料:玉兰片10克,鸡蛋100克,木耳(水发),25克,小麦面粉35克, 调料:盐4克,酱油20克...
坛子炖肉怎么做?
坛子炖肉怎么做?
原料: 五花肉一块 葱一根 姜适量 花椒适量 八角适量 香叶两片冰糖适量 生抽适量 盐适量 鸡精少许 做法: 1.将五花肉切块,放入锅中焯水。 2.将焯好的肉放入锅中,不停翻炒,这样是...
五花肉烤肉怎么做的?
五花肉烤肉怎么做的?
五花肉是韩国人最常吃的饮食之一,是会餐中最长利用的料理。将五花肉切成3~4mm的厚度,与各种味道的调料一起烤着吃。因为是一种很方便的料理,所以,有许多人喜欢吃五花肉。到了...
新疆炒烤肉的做法是什么?
新疆炒烤肉的做法是什么?
1)将羊肉切片2)铁锅烧热(注意:不放油哦)3)将肉片放入锅内煸炒至7分熟,目的是为了去除羊肉中的水分,缩紧羊肉。4)将肉片盛出来,倒掉锅中的水。5)洗净锅,擦干,上火,...
拌炸酥鱼怎么做?
拌炸酥鱼怎么做?
黄鱼的营养价值: 1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果; 2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒...
烤羊排怎么做?
烤羊排怎么做?
试试这个用到西式调料的做法吧。 百里香烤羊排 原料: 鲜羊排、百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油、土豆、洋葱、胡萝卜、青柠。 做法: 1、羊排加适量百里香、...
海带炖肉怎么做?
海带炖肉怎么做?
海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。 原料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油、料酒、精盐、白糖、大料、...
蒜香烤羊排怎么做?
蒜香烤羊排怎么做?
原料:羊肋排300克 大蒜6瓣 调料:盐1.5茶匙(约8克) 西班牙橄榄油2汤匙(30ml) 干燥或新鲜迷迭香3茶匙(15克) 做法: 1)新鲜羊肋排洗净后,把表面水份擦干,将盐均匀的涂抹在羊...
如何用微波炉烤羊排?
如何用微波炉烤羊排?
原料:羊排、洋葱配料:盐、胡椒粉、烧烤酱、孜然、料酒做法:1、将羊排用盐、胡椒粉、烧烤酱、料酒腌制30分钟;2、在容器内铺上锡纸,将羊排平放之中;3、撒入孜然并放入洋葱圈...
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