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文蛤
文蛤
别名花蛤，黄蛤，圆蛤，白利壳，车螺。文蛤，科属软体动物门，瓣鳃纲，帘蛤目，帘蛤科，文蛤属。俗称“花蛤”，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。
文蛤的做法大全
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