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阿胶蛋汤怎么做?
阿胶蛋汤怎么做?
菜系及功效:补血食谱孕妇菜谱 口味:原本味      工艺:煮 阿胶蛋汤的制作材料: 主料:鸡蛋75克,阿胶10克 调料:盐1克 先将阿胶以开水化开,打入鸡蛋,拌匀后,同煮成蛋花汤即...
鱼香嫩豆腐怎么做?
鱼香嫩豆腐怎么做?
鱼香嫩豆腐的做法、怎么做 材料:猪绞肉80克 南豆腐4块 蒜蓉1茶匙 姜蓉1/2茶匙  葱花1茶匙 泡椒8个切碎 调味料:生抽1又1/2大匙 老抽1茶匙 细盐1/8小匙 香醋1/2大匙 白糖1茶匙 鸡精1/2茶匙...
孕妇能不能吃八角花椒桂皮凉姜之类的大料?
孕妇能不能吃八角花椒桂皮凉姜之类的大料?
孕妇最好不要长期大量服用这些调味品,因为桂皮、花椒、八角等调味品中的挥发油含有黄樟素,小鼠实验表明有致畸作用。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热...
阿胶糯米粥怎么做?
阿胶糯米粥怎么做?
菜系及功效:精品主食 补血食谱孕妇菜谱补虚养身食谱 口味:原本味      工艺:煮 阿胶糯米粥的制作材料: 主料:阿胶30克,糯米50克 调料:赤砂糖5克 1.把阿胶捣碎,放入碗中,上...
嫩豆腐的做法
嫩豆腐的做法
借鉴一下别人的做法。 嫩豆腐具有质地细嫩、保水性强、弹性强、刀剖面光亮、成型稳定、色泽美观、烧食呈孔泡状、绵软有劲的特色,是由一整套加工制作的方法决定。 制作方法1.大...
茴香与八角区别
茴香与八角区别
不完全是,茴香分两种。大茴香就是八角,又称为大料,红褐色,有几个尖角。小茴香粒小,黄绿色。
八角仔鸡煲怎么做?
八角仔鸡煲怎么做?
八角仔鸡煲的制作材料: 主料:嫩仔鸡1只(约重750克)。 辅料:生菜叶100克,料头花(胡萝卜花刀片)2克,香菜叶5克。 调料:八角3朵,葱段20克,姜片15克,绍酒10克,糖色10克,酱油10克,精盐...
香菇炒刀豆怎么做?
香菇炒刀豆怎么做?
主料:刀豆400克,香菇(鲜)75克 调料:酱油7克,姜2克,盐2克,味精3克,香油1克,黄酒15克,淀粉(豌豆)15克,色拉油30克 香菇炒刀豆的特色: 色泽油亮,鲜浓味厚,清香适口。 做法: 1.将刀豆...
阿胶排骨怎么做?
阿胶排骨怎么做?
主料:排骨1500克 辅料:阿胶15克;姜10克;八角2个 调料:红烧汁60毫升 做法: 1.先看看原料:实际的情况是阿胶在袋中提前砸碎。 2.排骨洗净后,凉水入锅,水开后焯水5-10分钟捞出,...
桂圆阿胶红枣粥怎么做?
桂圆阿胶红枣粥怎么做?
菜系及功效:精品主食 补血食谱神经衰弱食谱 口味:原本味      工艺:煮 桂圆阿胶红枣粥的制作材料: 主料:粳米100克 辅料:桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克 调料:白酒15克...
米醋和白醋哪一个泡汤糖醋蒜好
米醋和白醋哪一个泡汤糖醋蒜好
米醋好,白醋泡的味道差 查看更多答案
做寿司用的寿司醋,不能是普通的白醋吗?
做寿司用的寿司醋,不能是普通的白醋吗?
完全可以,没有限制的 你可以用白醋或者果醋,加糖,按照自己口味调制寿司醋
葱油排骨怎么做?
葱油排骨怎么做?
葱油排骨 材料:排骨、葱、老姜、蒜瓣、盐、生抽、白糖、盐 熬葱油 1、葱洗干净,切段,葱白葱绿分开 2、锅中放适量油,一次可以多做点,放入葱白部分,大火烧热之后,转中火慢...
阿胶乌鸡汤的做法
阿胶乌鸡汤的做法
乌鸡切块,姜切片备用;锅里水烧开,乌鸡块入锅氽烫捞出,放入到瓦罐中,加入党参、红枣、清水;锅里加油,下入葱姜炒香,也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时;最后加入阿胶、枸...
豆瓣鲫鱼怎么做?
豆瓣鲫鱼怎么做?
材料:鲫鱼750克、郫县豆瓣2大匙、肉汤(或开水)1.5碗     调料:油适量、姜3片、蒜2瓣、香葱3根、糖2匙、醋2匙、酱油2匙、料酒5匙、淀粉1匙     做法: 1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞...
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