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家常小点心做法
家常小点心做法
点心的做法： 1.蛋挞过程。 过程如下：（转贴） 材料：面粉500克白脱油1.125公斤砂糖1.5公斤鸡蛋1.5公斤水1.5公斤 面粉1公斤鸡蛋200克水适量 做法： 1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌...
韩国紫菜包饭的紫菜怎么做？
韩国紫菜包饭的紫菜怎么做？
原料：无沙紫菜 调味料：香油、芝麻、盐、辣椒粉（可不放） 做法： 1.将紫菜撕成细细的丝。这是个细致活儿，有点麻烦，建议边看韩剧边撕紫菜，反正看那些连续剧也不用动脑，正好...
酥皮点心怎么做？
酥皮点心怎么做？
酥皮点心动手做 做法简单，很容易成功的。因为小时侯爱吃酥皮点心的皮常把家里的点心皮抠的惨不忍睹，所以我妈妈教了我做法让我可以自己去折腾。 先来做馅，用小火炒面粉炒到香...
点心制作方法
点心制作方法
原理不一样，微波炉的工作原理是让食物中的水分子震荡，从而加热。我有这样的经验，馒头在微波炉里加热时间过长之后，馒头的中心会异常的紧实，根本嚼不动。粉料也不能加热时...
羊肉串烧烤怎么做？
羊肉串烧烤怎么做？
材料： 羊腿肉 300克，鸡翅中6-8个，馒头1个，白糖3克，盐适量，料酒30克，孜然30克，辣椒粉适量，芝麻粒（也可不加）10克。 做法： 1．羊腿肉买来用水清洗干净，用厨房纸擦干表面的...
日式抹茶点心怎么做？
日式抹茶点心怎么做？
日式抹茶点心的材料：求肥（糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳）20克、白豆泥馅300克、水麦芽20克、抹茶粉少许、水少许、红豆泥馅120克 日式抹茶点心的做法: １、红豆隔水浸泡一夜...
羊肉串怎么做？
羊肉串怎么做？
羊肉串 2014的世界杯已在万众瞩目中开幕了，足球，啤酒，小吃如影相随。吃，又担心外面食品的种种不安全，不如自己亲手制作，羊肉串配啤酒是熬夜最好的选择 食材: 主料: 羊肉50...
石锅拌饭的拌酱怎么做啊？
石锅拌饭的拌酱怎么做啊？
韩式辣椒酱50克、淡口酱油1大匙、味噌30克、姜汁1小匙、蒜泥1小匙、芝麻油1大匙、熟白芝麻1大匙做法：全部材料混合拌匀即可用途：还可作为烧肉与菜叶包裹的酱料...
红薯点心怎么做？
红薯点心怎么做？
原料:红薯300克，蛋黄2个，白糖10克，低筋面粉30克左右，黄油20克 表面装饰:蛋黄一个，芝麻少许 份量:七个 烤箱温度:180度中层20分钟左右 红薯点心做法： 1，红薯去皮 2，切成块放在碗...
微波炉能代替烤箱烤曲奇或者面包么
微波炉能代替烤箱烤曲奇或者面包么
可以啊 方法：黄油125克，打发5分钟，使其细腻润滑。。加糖粉，加了85克棉白糖，比糖粉颗粒大，口感就不够细，所以要使劲继续打发。全蛋一只，分三次加入，继续打发。全过程要...
孜然羊肉串怎么做？
孜然羊肉串怎么做？
材料: 羊肉300克左右，准备 调料：油一小匙，盐少许，老抽一匙，孜然粉两匙，粗孜然一小匙，辣椒粉少许，白芝麻少许 做法:1、羊肉切薄片，竹签提前用水浸泡。 2、将切好的羊肉串成...
碳火烤羊肉串怎么烤
碳火烤羊肉串怎么烤
烤羊肉串 羊里脊(后腿)肉1公斤。调料：香油70克，花椒粉2克，辣椒粉1克、盐2克，味精5克，酱油12克 烹饪方法： (1)将羊肉洗干净后，切成3厘米见方、0.6厘米厚的方块。用银扦(或铁扦...
新疆羊肉串怎么做？
新疆羊肉串怎么做？
新疆除了葡萄和美人，最地道的新疆味，恐怕就是新疆羊肉串。 不仅仅是在新疆，放眼望去，国内各个夜市、路边，只要是有光亮的地方，都有点着一盏灯的新疆羊肉串摊点，从那里飘...
如何做简单曲奇饼干？
如何做简单曲奇饼干？
1.白脱酥油200克。2.糖粉150克,可以用沙糖放在食品料理机（粉碎机）中打成。3.蛋100克(二个鸡蛋)，如用洋鸡蛋，可能两个就偏多了。4.低精粉360克。5.香草粉2克。可以不加，加了更香。这...
烤羊肉串怎么做？
烤羊肉串怎么做？
材料：羊腿肉300g（肥瘦参半最好），洋葱半个，生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙。孜然粒2茶匙，辣椒粉1茶匙。 做法： 1.羊腿肉切小块，洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤...
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