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油炒面怎么做?
油炒面怎么做?
材料:面粉400克,蒙古奶油50克,核桃仁80克,熟芝麻60克,瓜子仁40克 做法: 1、洗净的核桃仁放入锅中(不用倒油),小火不断翻炒至熟 2、炒熟的核桃仁取出,稍晾凉后切碎 3、熟芝...
四味猪肝汤怎么做?
四味猪肝汤怎么做?
原料: 芝麻、枸杞、女贞子、核桃各4克,猪肝240克 辅料: 盐2小匙,淀粉适量,姜丝、葱段适量 做法: 1.猪肝洗净、切片,再加入淀粉抓匀,使之细嫩。 2.芝麻、枸杞、女贞子、核桃...
荠菜猪肝汤怎么做?
荠菜猪肝汤怎么做?
主料:荠菜500克,猪肝200克 调料:盐5克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,鸡油5克,淀粉(豌豆)5克 做法: 1. 先将荠菜去根及老、黄叶片,清水洗净; 2. 猪肝洗净后,用刀切成约4厘米长、3厘米宽...
家常鱼头豆腐汤怎么做?
家常鱼头豆腐汤怎么做?
家常鱼头豆腐汤的材料:鲢鱼头800克,嫩豆腐1盒,生姜3克,香菜2棵,葱2根,大蒜2头,植物油20毫升,料酒5毫升,盐8克,鸡精3克 家常鱼头豆腐汤的做法: 1.嫩豆腐在盒内划成小块,鱼头...
印度炒面怎么做?
印度炒面怎么做?
主料:面条 - 500g,高丽菜 - 200g,鸡肉 - 200g 辅料:辣椒 - 1条,酸柑汁 - 3汤匙,青葱 - 适量,蒜蓉 - 1汤匙 调料:蕃茄酱 - 3汤匙,辣椒酱 - 3汤匙,酱油 - 1汤匙,盐 - 0.5茶匙,味精 - 少许,胡椒粉 - 少...
泡菜炒面怎么做?
泡菜炒面怎么做?
[原料/调料]  臭豆腐专用泡菜 1/2杯 葱 1支 猪肉丝 1/4杯 黑木耳 1朵 阳春面 1/2斤 酱油 1/2大匙 白胡椒粉 1小匙 香油 1/3大匙 [制作流程]  (1)将葱、黑木耳洗净,葱切段、黑木耳切丝备用,...
韩国炒面怎么做?
韩国炒面怎么做?
材料: 大香菇几朵,油面一包,豆腐一块,红灯椒一只,葱2根,熟白芝麻少许,大虾仁15只,大蒜2瓣,水2大匙,小红干辣椒2只,淡酱油2大匙,炒菜油2大匙,芝麻油2小匙,糖2小匙 做法...
菠菜猪肝汤怎么做?
菠菜猪肝汤怎么做?
菜系及功效:家常菜谱 菠菜猪肝汤原料:猪肝150克,菠菜150克,精盐、料酒、胡椒粉、味精、姜、鸡精、淀粉、鲜汤、香油各适量。 菠菜猪肝汤的做法: (1)猪肝去筋膜,洗净切成片,...
猪肝汤怎么做?
猪肝汤怎么做?
[原料/调料]  猪肝 300公克 嫩姜丝 150公克 水 4杯 (1)盐 1小匙 (2)太白粉 2大匙 (3)盐 2小匙 糖 1/2大匙 (4)香油 1/4小匙 米酒 1大匙 [制作流程]  (1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝...
茄汁意大利汤面怎么做?
茄汁意大利汤面怎么做?
材料: 意面,肉末,蕃茄丁,木耳 做法: 1.肉末用少许盐抓匀,腌制片刻。入锅前加少些油抓匀(这样不容易粘锅) 2.油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色即盛出 3.另起油锅,入蕃茄丁翻炒...
草鱼头豆腐汤怎么做?
草鱼头豆腐汤怎么做?
营养分析 1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用...
鱼头豆腐汤放西红柿好吃吗
鱼头豆腐汤放西红柿好吃吗
正如楼上那位朋友所说,西红柿具有提味的功效,像罗宋汤就是以西红柿为主要原料炖制的浓汤。如果你喜欢酸味的话可以多放一些西红柿,不喜欢酸味的话就少放一些西红柿,如一两...
火腿玉米粥怎么做?
火腿玉米粥怎么做?
菜系及功效:美味粥汤 火腿玉米粥的制作材料: 主料:玉米 1条 香菇 2朵 火腿 2片 白饭 1碗 红萝蔔丁 1/4杯 葱花 少许 高汤 4杯 盐 2小匙 糖 1/4大匙 白胡椒粉 1/2小匙 香油 2小匙 教您火腿...
家常炒面怎么做?
家常炒面怎么做?
材料:面条、圆白菜、里脊肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、豆腐干、青椒、大葱、       蒜、  姜 做法: 1、圆白菜叶洗净切宽条;豆腐干、胡萝卜、青椒洗净切细丝;里脊肉切细丝,用...
泥鳅汤面怎么做?
泥鳅汤面怎么做?
原料:泥鳅400g、豆腐1块、面条200g 配料:生姜、葱花、盐、油、料酒 做法: 1、泥鳅买回,放在滴了少许油的清水中饲养三五天,以吐净腹中泥沙 2、将泥鳅收拾干净 3、锅中放油,生姜...
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