鲜人参煲乳鸽的做法

此汤食材都是有大补功效的，鲜人参能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养；乌鸡滋阴补血，配上红枣这样的温补食品，最适合作为家庭滋补汤品，女性多吃美容功效很明显哦。

营养价值：

蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B族维生素、维生素E、泛酸

食疗功效：

清热止渴、延缓衰老

适宜人群：

适宜贫血、面色苍白，疲乏无力，记忆力减退等患者食用

禁忌人群：

一般人群皆可食用，但孕妇不宜食用

鲜人参煲乳鸽所需材料

主要食材：鸽肉 ( 1只 )人参 ( 30克 )辅助佐料、红枣 ( 10颗 )姜 ( 5克 )盐 ( 适量 )味精 ( 适量 )

鲜人参煲乳鸽的做法

1、乳鸽处理干净；人参洗净；红枣洗净去核；生姜去皮，切片。

2、乳鸽入沸水汆烫去血水，捞出沥干。

3、将乳鸽、人参、红枣、姜片一起装入煲中，再加适量清水，以大火炖煮3分钟，加盐、味精调味即可。

鲜人参煲乳鸽的功效与作用

1、鲜人参具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津安神的功效。

2、乳鸽具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。

3、鲜人参煲乳鸽具有清热止渴、、生津安神延缓衰老、补血养颜的功效。