买了小花模具，花馒头做起来。

花馒头食材介绍

面粉1000g，酵母10g，温水410g十适量，紫薯50g，胡萝卜一块，豆角少量，

花馒头的做法步骤

1、胡萝卜和豆角加温水榨成汁。

2、紫薯去皮蒸熟温时加面粉100g与水和酵母适量。

3、同样和好胡萝卜、豆角面团。白面团700g粉加7g酵母、410g温水和好，盖上布室温发酵1小时以上。

4、面揉好擀片，用模具刻出小花。

5、刻出这些。

6、小花底部用水抹一下，贴到馒头坯上固定。

7、放入抹油蒸屉上再醒发一会。

8、水开后蒸20分钟，关火再等5分钟开盖。

9、成品。

10、美美的。

11、再拍。