蒸米饭可是一家人吃饭时非常重要的事情，随着电饭锅的出现，大大简化了我们蒸米饭的方式。用电饭锅蒸米饭虽然说是非常方便快捷了，但是如果不掌握一些技巧，还是不容易蒸出香浓可口的米饭。

电饭锅蒸米饭的比例

电饭锅和电饭煲一类的厨房小电器已经非常的普遍了，不过还是有许多的朋友用电饭锅蒸米饭的时候掌握不好米和水的比例，做出来的米饭不合心意。一般来说，很多电饭锅的内胆上有刻度，1勺米，2勺米，4勺米的用水量刻度对应即可。另外就是传统的测量方法，即水没过米一个巴掌高就行，手掌当然是平放咯。

电饭锅蒸米饭的做法

食材准备

大米，水。

方法步骤

1、将大米淘洗干净，然后放入电饭锅内胆中，加入适量的水；

2、然后内胆放入锅中，盖好，选择煮饭键，待其地中调漆至保温；

3、这是让其在保温状态保持15分钟左右，然后切段电源，即可出锅。

小贴士

煮饭的时候加几滴香油或者橄榄油，味道更加香浓。

电饭锅蒸米饭的技巧

1、加入醋蒸米饭，这样出来的米饭能够保存较长的时间，不会变馊；

2、加入适量的油蒸米饭，蒸出来后米饭更加滋润，香浓，不易有锅巴；

3、加入茶水蒸米饭，蒸出的米饭不腻，易消化，营养更好；

4、加入少许盐蒸米饭，能够取出米饭的异味。