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反沙番薯的做法

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反沙番薯的做法

反沙番薯是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说反沙番薯的做法步骤,看看反沙番薯怎么做既美味又好吃。

反沙番薯食材介绍

主料:

红番薯(400克) 白糖(三匙)

辅料:

盐(一克)葱(少许)

反沙番薯的做法步骤:

1.番薯洗干净去皮切小块,白糖三匙

反沙番薯的做法

2.锅里下油七分热下番薯下去炸

反沙番薯的做法

3.番薯炸制金黄色,(炸制熟)

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4.盛出锅,沥油

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5.锅里的油盛出,留下少许,把白糖下去(小火)

反沙番薯的做法

6.下少许的盐,

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7.下小半碗水,

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8.把白糖煮到无棵粒,煮到透明色(大火)

反沙番薯的做法

9.把番薯下了翻炒圴勺,关火放葱花锅拿放到地上 不停的炒

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10.炒制慢慢凉了白糖变成沙

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11.装盘白糖的沙包着番薯,香甜又粉,

反沙番薯的做法

12.来一张远拍的,也很不错

反沙番薯的做法

1小贴士:

番薯切时大小要切圴勺,白糖要煮到透明色,才会变成沙 ,也可以用大香芋做,也很好吃,

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