土豆丝一直深受大众喜爱，今来一款：响油土豆丝，焯水过凉，加入青蒜辣椒用热油淋入，放醋，糖，盐搅拌即可，简简单单就是幸福的味道……

响油土豆丝食材介绍

土豆一个，红萝卜适量，青蒜适量，干红椒适量，油适量，盐适量，白醋适量，糖适量，

响油土豆丝的做法步骤

1、所需食材准备就绪。

2、土豆红萝卜均改刀切丝，土豆丝冲去多余淀粉。

3、土豆和红萝卜依次焯水，即可捞出过凉，保持脆爽口感。

4、一同放入器皿中，加青蒜丝和干红椒段。

5、炒锅入油烧热淋入激出香味儿，加糖，盐，白醋拌匀即可。

6、家常爽口小菜，请您品鉴。

7、成品图。

8、成品图。

小窍门

炒熟掌握时间很关键，土豆丝入锅煮沸即可盛出过凉，保持脆感哦！