去年评比在日本最受欢迎的中华美食排名第一的就是烧卖。是的，你没看错，就是每天的日常早餐烧卖。虽然同称烧卖，但是我吃过的烧卖却大有不同，光是内馅、外皮都有着自己的独特之处。

今天教大家用微波炉就能制作的日式猪肉烧卖，外形似花，内馅汁多味浓。

看到一句对烧卖最高的评价是：烧卖实在是一种被低估的食物。细细一想端上桌的烧卖，整整齐齐的坐在笼屉里，个个敦实，灯光下却透着食材的影子。单个烧卖就像系着活结的韩坤袋，不紧不慢的放出蒸制食材的鲜味，充分调动着人们的味蕾。

中国传统的烧卖，制作繁复，皮、馅、收口都有自己的讲究，稍有差错味道就变了。今天教大家制作的这道日式猪肉烧卖，制作简单易学，家里有微波炉就能做出来的快手烧卖，满足爱吃烧卖的你。

日式猪肉烧卖食材介绍

猪肉糜150g，洋葱50g，馄饨皮15片，生菜适量，又伊鲜鲜味酱油1匙，料酒2匙，糖1/2匙，麻油适量，姜末适量，淀粉2匙，

日式猪肉烧卖的做法步骤

1、准备食材。

2、将猪肉糜、洋葱、调味料搅拌均匀。

3、馄饨皮切丝。

4、将肉馅分成8等份。

5、用手搓成球状。

6、包裹馄饨皮丝。

7、盘子倒入适量的水放上厨房纸，在放上猪肉烧卖，裹上保鲜膜。

8、微波高火加热五分钟即可。

9、完成啦。