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食材主料
香菇300g、鸡胸肉200g、姜蒜适量、小青椒适量、小红尖椒适量、嫩肉粉适量、胡椒适量、生抽适量、油适量、盐适量、鸡精适量
步骤
1.香菇洗干净切薄片。
2.姜蒜,小青椒,小红尖椒切丝。
3.鸡胸肉洗干净切丝,放入嫩肉粉,适量生抽,胡椒拌好。
4.热锅下油,倒入小青椒,小红尖椒,姜蒜翻炒。
5.倒入腌好的鸡胸肉翻炒。
6.一直炒到变色。
7.倒入香菇翻炒。
8.最后加入适量的盐,鸡精炒下就行了。
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