用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄吃上一口，土豆的清香洋溢开来，还带有薯条的口感和嚼头。

　　食材主料：土豆250g、低粉25g、盐1小勺、小香葱3根、色拉油少许、十三香少许

　　步骤

　　1.土豆清洗干净，去皮，擦丝。

　　2.加入低粉，盐，葱，十三香，拌均匀。

　　3.早餐机选择煎饼功能，预热，锅内刷上一层薄薄的色拉油。

　　4.将拌好的土豆丝均匀地铺在锅内。

　　5.少许时间后，翻面，直到两面都金黄即可。

　　6.另外一锅

　　小贴士：喜欢吃辣的也可以加入少许辣椒粉。