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酸菜白肉怎么做好吃?家里学做酸菜白肉需要哪些食材?做菜网的小编为您提供酸菜白肉的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的酸菜白肉。
酸菜白肉食材介绍
酸菜(半颗) 白肉(一块) 鸡精(适量) 盐(适量)
酸菜白肉的做法步骤:
1.酸菜半颗洗净酸汤
2.将酸菜切成细丝
3.葱姜切片
4.提前煮好的猪肉
5.将肉切片
6.锅中做油放入葱姜煸香
7.放入酸菜
8.煸炒断生
9.加入水
10.大火烧开
11.将猪肉放入大火炖煮,加入盐,鸡精,少许胡椒粉调味后即可关火
12.盛入碗中