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焖饭,又称洋槐花焖饭或菜焖饭,这里主要讲的是陕西关中地区石川河流域及渭河流域的洋槐花焖饭,由于地方方言差异故被大家误读为“麦饭”,在这里特此更正一下。焖饭在90年代及以前的关中地区是农村人的主食。焖饭怎么做好吃?焖饭的家常菜做法有哪些?美菜网提供焖饭的做法大全,并配有焖饭的家常做法图解,手把手教会您焖饭怎么做才好吃。
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