当孩子不爱吃白馒头的时候，不妨让白馒头多变变花样，给白馒头多增加些内容物，相信孩子也会爱上白馒头，就如这道彩椒牛肉馒头盒子，宝贝吃的好香，当妈妈的别提多开心啦~

　　 彩椒牛肉馒头盒子用料工具

主料： 牛肉 (二两) 青椒 (一个) 黄椒 (半个) 红椒 (半个) 馒头 (3个) 生粉 (少许) 味极鲜酱油 (少许) 胡椒粉 (少许) 蒜 (1瓣)
调料： 无
厨具： 炒锅

　　 彩椒牛肉馒头盒子的做法:

  1.牛肉切丁，用适量胡椒粉、生粉、酱油抓匀备用。   2.彩椒切碎。   3.锅内烧热油，放入蒜瓣炒香。   4.闻到蒜的香味时，马上放入牛肉。   5.大火快速翻炒，炒至牛肉丁全部散开，变色时，加盐调味。   6.放入彩椒。   7.稍微翻炒几下就可以了。加盐调味出锅。（因为是给孩子吃，所以
调料：用的相对较少，其实出锅前加点鸡精进去味道更好）   8.取蒸好的馒头，用勺子把馒头挖成盒子的形状待用。   9.将炒好的彩椒牛肉馅填入馒头盒子中即可。   10.成品图。

　　 小窍门：

馒头盒子的内容物可根据孩子口味调整。