用料

　　虾300g

　　油适量

　　盐适量

　　孜然粉适量

　　花椒粉适量

　　孜然虾的做法步骤

　　1.虾过开水去头。

　　2.去硬壳。

　　3.撒点盐入味。

　　4.油烧热，放进剥好的虾。

　　5.小炒片刻。

　　6.装碗里。

　　7.撒上孜然粉，花椒粉即可。

　　小贴士

　　虾先过开水氽水