蛋香椿头的做法

来源: www.123ms.com 编辑：一二三美食爱好者访问手机版

蛋香椿头好吃

　　 蛋香椿头用料工具

主料：香椿头 (400 g) 葱 (适量)
调料：鹅蛋 (1个) 姜 (适量)
厨具：炒锅

　　 蛋香椿头的做法:

1.首先将鹅蛋打在碗里。蛋香椿头

2.将小葱切成葱花，姜切成姜米。蛋香椿头

3.把香椿头洗干净，切细。蛋香椿头

4.然后将油倒入锅里，香椿头倒入锅中翻炒片刻，再把蛋液倒下去。当底面煎好。用锅铲翻转下，将另一面也煎成金黄色。蛋香椿头

5.用锅铲翻转下，将另一面也煎成金黄色。蛋香椿头

6.摊好之后放在菜板上面，用刀切成几块。就做成了。

　　小窍门：

没有