桂花姜汁汤丸的材料：糯米粉100克，水75ml，红豆沙40克，

甜汤材料：冰糖80克，姜2-3片，水800ml美食网

桂花姜汁汤丸的做法：

1. 在碗中将糯米粉和水混合，揉成面团。 

2. 在手上沾上一层糯米粉，将面团揉成直径约2cm的条状，切成小块。然后将面块压扁，在面皮中央加上一小匙红豆沙，将豆沙包搓成一个小圆球。 

3. 煮滚一锅水，加入汤丸煮4-5分钟。 

4. 在煮汤丸的同时，准备甜汤。在锅中将水，冰糖和姜混合。冰糖的分量克根据自己的口味调整。将甜汤煮至冰糖完全融化。 

5. 在碗中放入汤丸，加上甜汤食用就好了。的做法