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味精不能和什么一起吃?味精不能和什么同食?

来源: 做菜网 编辑:做菜网 访问手机版

味精不能和什么一起吃?味精不能和什么同食?

别名:味素、味之素

禁忌人群:高压患者不易多食。

适宜人群:一般人群均可食用。

相克味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
味精+口蘑:鲜味反失
味精+江米酒:同吃会中毒

味精和鸡蛋能一起吃吗

味精

相克:鸡蛋、口蘑、江米酒

功效:增加食物的鲜味、缓解神经衰弱

鸡蛋

宜搭:香椿紫菜玉米

相克:消炎片、雪莲果、红薯

功效:健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化

不可以:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

味精和口蘑能一起吃吗

味精

相克:鸡蛋、口蘑、江米酒

功效:增加食物的鲜味、缓解神经衰弱

口蘑

宜搭:冬瓜

相克:味精

功效:提高免疫力、保护肝脏、美容减肥

不可以:鲜味反失

味精和江米酒能一起吃吗

味精

相克:鸡蛋、口蘑、江米酒

功效:增加食物的鲜味、缓解神经衰弱

江米酒

相克:味精

功效:补气养血、保健、活血祛寒

不可以:同吃会中毒