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家庭烤冷面怎么做?

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材料:冷面4张、香菜2根、洋葱1个、蛋4个(小个头滴)

调料:油、糖、、老干妈(摊上用的辣酱,偶用的老干妈,味道还是不错滴)

制作步骤:

1、锅内放少许底油烧热;

2、放进冷面,加入1个打散的蛋液,再放入洋葱丁,等稍凝固翻面;

3、再加入糖和老干妈,喷入米醋撒上香菜末,就出锅喽