这次好吃君做的是纸杯蛋糕，里面还加了香橙片、香橙屑，搅拌原料和烘烤的时候都能闻到橙子的香味儿～而且往蛋糕体中加了耐烘烤的巧克力豆，吃的时候不仅有水果的香气，蛋糕的柔软扎实，还有巧克力的浓郁，口感味道层层递进，真的是超棒～

香橙巧克力纸杯蛋糕食材介绍

低筋面粉90g，鸡蛋2个，耐烘烤巧克力豆15g，玉米油10ml，无铝双效泡打粉1g，橙子10g，香草精1g，

香橙巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

1、橙子洗干净，擦成小细丝儿，稍微切一下。（尽量不要刮到橙子里面的白的部分，会苦涩。）

2、将玉米油放入大碗中，加入少许的清水。

3、打入两个鸡蛋，加入少许的香草精。

4、搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉和泡打粉

6、轻轻地切拌均匀，放入橙子皮。

7、准备好纸杯，先倒入一小部分的面糊。

8、撒一些巧克力豆。

9、在倒入剩余的面糊，大概呈纸杯的7—8分满。

10、表面再撒一层白芝麻，放一小块儿的橙子装饰。

11、预热烤箱，上下火180度20分钟左右即可。

12、烤好以后自然放凉。

13、烘烤的时候橙子片沉淀到蛋糕里面了……

14、哈哈，不影响，开吃啦。

小窍门

1、烤箱设置仅供参考哈。

2、蛋糕体中液体的分量要根据面糊的稀稠程度增减哈。