一款很简单的香酥松的桃酥，这次把这桃酥饼干造型变了变，用到了50克的月饼模具，每块压制出来的花纹都很漂亮，老少皆宜，百吃不厌，在家就可以轻轻松松制作香酥脆的桃酥饼干，简单好吃也好看，新手都可以尝试下，零失败哟！来跟我一起学起来吧！

桃酥饼干食材介绍

低筋面粉250g，鸡蛋液50g，玉米油90g，糖粉90g，盐1g，苏打粉1.5g，泡打粉1g，

桃酥饼干的做法步骤

1、备好需要的食材。

2、往低筋面粉中加入泡打粉和苏打粉，稍稍搅拌混合下。

3、往玉米油中加入糖粉，用手动打蛋器拌至糖粉化开。

4、加入鸡蛋液，继续拌匀。

5、加入盐，拌匀。

6、拌至顺滑的状态。

7、把低筋面粉、泡打粉和苏打粉一起筛入混合液中。

8、把所有材料混合，揉成团。

9、把面团均分成32个小剂子，每个约15克，用双手搓圆。

10、取一个小面团，稍微按扁，用模具压印出图案。

11、入预热的烤箱中，上火175度，下火170度，烘烤15分钟。

12、成品图。

13、成品图。

14、成品图。

小窍门

1、我用的是50克的月饼模具，若没有此模具，可以直接做其他款式的造型。

2、根据自己喜好可以添加花生碎、核桃碎或其他坚果碎即可。

3、烘烤的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整。