临时起意第一次做了这款花生酥，成品吃到嘴里的时候酥得掉渣、满口回香，真是满满的幸福！

花生杏仁酥食材介绍

低筋面粉150克，玉米油80克，白糖75克，杏仁30克，烤花生仁30克，鸡蛋1个，泡打粉半匙羹，小苏打半匙羹，

花生杏仁酥的做法步骤

1、称好低筋面粉、杏仁片、烤花生仁和绵白糖。

2、玉米油。

3、小苏打（不限品牌，网上或者超市都有卖）。

4、泡打粉（不限品牌，网上或者超市都有卖）。

5、也可以买生的黑芝麻自己炒香。

6、烤好的花生仁放保鲜袋里面，用擀面杖稍微擀碎一些。

7、擀好的花生碎备用。

8、鸡蛋打入碗里，用打蛋器或者筷子打散备用。

9、把玉米油、绵白糖和蛋液混合（留点蛋液刷面用或者重新打个）。

10、用打蛋器搅拌均匀。

11、倒入低筋面粉、小苏打和泡打粉，用硅胶铲翻拌均匀。

12、倒入花生碎和杏仁片。

13、也是用硅胶铲翻拌均匀。

14、用手把上图的面团团成自己喜欢的形状，放入不粘烤盘中（这时候可以把烤箱预热十分钟）。

15、刷上一层薄薄的蛋液。

16、撒上熟黑芝麻。

17、放入烤箱中，上下管180度烤20分钟。

18、十分钟的时候已经开始膨胀起来了。

19、出炉后的花生酥香气扑鼻。

20、咬一口，好酥啊！早餐、下午茶或者外出野餐不二选择哦。

21、装到小盒子里。

22、馈赠礼物的好选择哦！是不是很漂亮。

23、自己吃的可以装到罐子里密封起来，随吃随拿。

小窍门

1、各家烤箱有所不同，可适当调整。

2、要想做出来很酥，小苏打和泡打粉是必须要有的。

3、所有的材料都可以在网上购买。