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双色火腿肠馒头食材介绍
火腿肠适量,低粉500克,温水适量,菠菜汁35克,红曲粉5克,酵母粉5克,
双色火腿肠馒头的做法步骤
1、菠菜洗干净煮熟,打成汁,加入酵母粉。
2、加入面粉。
3、揉搓成光滑面团。
4、盖上保鲜膜,放入温水中发酵至两倍大。
5、温水加入酵母粉,搅拌均匀无颗粒。
6、加入面粉,揉搓成光滑面团。
7、红曲面团,也是像以上的方法操作。
8、将菠菜面团和红曲面团分成小剂子。
9、揉搓成长条。
10、进口火腿肠准备好。
11、像扎马尾辫那样,依次交替做好待用。
12、依次做好。
13、白色面团与菠菜面团,依次卷起来待用。
14、放入火腿肠依次卷起来。
15、放入蒸锅中,静置20分钟,然后大火烧开水,大火蒸10分钟。
16、出锅入盘。
17、成品图。早餐配粥合适。
18、成品图。