香菇青豆炒面筋食材介绍

香菇适量，青豆适量，面筋适量，干辣椒适量，生抽适量，胡椒粉适量，盐适量，鸡精适量，大葱适量，

香菇青豆炒面筋的做法步骤

1、面筋洗净撕成条。

2、香菇洗净切片。

3、青豆清洗干净。

4、干辣椒切段，大葱切片。

5、锅中烧水，水开后放入青豆先煮两分钟再放入香菇焯水半分钟捞岀沥水。

6、锅中放油，放入干辣椒段和大葱煸香。

7、放入面筋翻炒几下。

8、放入香菇和青豆翻炒均匀。

9、放入一勺生抽翻炒几下。

10、放入胡椒粉。

11、放入盐调味。

12、放入鸡精翻炒均匀，关火。

13、成品图。