冬天的下午搭配杯热饮，来块磅蛋糕，美味。

百香果磅蛋糕食材介绍

黄油100g，低粉110g，百香果30g（一个），鸡蛋2个，糖粉70g，泡打粉2g，

百香果磅蛋糕的做法步骤

1、准备好材料。

2、黄油软化后加入糖粉，打发到轻盈。

3、分次加入鸡蛋，继续打发至蛋液和黄油混合均匀。

4、最终打发好后筛入低粉和泡打粉。

5、快速切菜式拌均匀。

6、加入百香果汁拌匀。

7、倒入铺好油纸的模具里，入烤箱180度30分钟左右即可。

8、成品图。

小窍门

烤箱温度请根据自己家情况调节。蛋糕表面根据自己喜好可以划一刀也可以不划。