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【豌豆小馒头】10m+
食材:发酵好的白面团、菠菜面团
1,菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状;中间割道小口。
2、白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面皮中;做出豌豆造型。
3、放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大;开火水开蒸15分钟。
豌豆小馒头食材介绍
白色面团100克,菠菜面团100克,黑芝麻酱适量,
豌豆小馒头的做法步骤
1、食材:发酵好的白面团、菠菜面团白面团,面粉➕水➕酵母菠菜面团,面粉➕菠菜汁➕酵母。
2、揉圆排气后,擀成长条。
3、菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状;中间割道小口。
4、白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面片中。
5、放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大。
6、开火,水开后蒸15分钟。
7、出锅。
8、黑芝麻酱画上可爱的表情。
9、萌萌哒。