小贝壳豆沙包食材介绍

面粉250克，南瓜100克，豆沙适量，酵母2克，温水适量，红曲粉少许，

小贝壳豆沙包的做法步骤

1、蒸熟的南瓜，加入酵母粉，搅拌均匀备用。

2、面粉加入适量温水用筷子搅拌。

3、搅拌好的面团，等待发酵至两倍大。

4、揉好的南瓜面团，白色面团，等待发酵。

5、发酵至2倍大的南瓜面团。

6、用擀面杖将白色面团擀成薄片，南瓜面团也擀成薄片，依次叠好。

7、卷起来。用刀切断。

8、用手按平，用刀在表面划线，切勿切断。

9、用筷子从两头向中间捏紧。

10、包入豆沙，发酵15分钟，上锅蒸15分钟。

11、将蒸好的豆沙包放2分钟，取出。

12、成品。

13、成品图，看着不错，两口一个，好吃。