懒人干果饼干是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，懒人干果饼干这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下懒人干果饼干简单的做法。

懒人干果饼干食材介绍

主料：

蛋糕粉(150克) 鸡蛋(1个) 黄油（无盐）(25克) 葡萄干(40克)

懒人干果饼干的做法步骤:

1.把蛋糕粉，和打过的蛋液，回到室温软化后的黄油加在一起稍微搅拌

2.加入葡萄干、然后用手把所有的材料均匀的揉搓

3.搓成一团备用

4.在台上铺比较长的保鲜膜、把面团放在中间，保鲜膜对折过来，从保鲜膜上面把面团擀开

5.擀成大概是25✖️25那么大

6.如果家里有模具，就用模具框出各种各样的形状，没有的话，用刀切割成四方形或者三角形（我弄了两种，照片的这一片是加了可可粉的、如果朋友们喜欢可以在揉的时候加入适量可可粉）

7.各种形状

8.感觉四方形的最不浪费空间

9.移到铺了油纸的烤盘里，用烤箱900W烤10～12分钟，如果是烤炉170度20分钟，中途请观察颜色，感觉烤的时间还不够颜色却开始焦起来的时候，给盖上锡纸

10.等凉了就可以吃了，如果要装瓶一定要等完全冷却后

1小贴士：

葡萄干可以改成蔓越梅干，也可以在表面撒上椰蓉，是不是很简单的一种做法，大家试试看