喜欢吃香蕉花生豆脆饼(素食烘焙系列)的朋友，其实可以在家自己动手做香蕉花生豆脆饼(素食烘焙系列)，因为香蕉花生豆脆饼(素食烘焙系列)的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的香蕉花生豆脆饼(素食烘焙系列)比起来，自己做的香蕉花生豆脆饼(素食烘焙系列)又健康，吃起来更放心。

香蕉花生豆脆饼(素食烘焙系列)食材介绍

主料：

香蕉(60克) 花生豆(50克) 低筋面粉(180克) 橄榄油(60ml) 泡打粉(2克) 食盐(1克) 核桃仁(30克)

香蕉花生豆脆饼(素食烘焙系列)的做法步骤:

1.准备好所有食材；

2.先将香蕉碾碎，在加入橄榄油和糖搅拌均匀；

3.加入过筛的面粉和泡打粉，并搅拌均匀；

4.在加入碾碎的核桃和花生豆；

5.揉搓均匀后整成长条型；

6.送进已预热170度的烤箱，烤25分钟；丶

7.取出，彻底放凉；

8.切成1cm左右的厚片，再次送进已预热170度的烤箱，烤15分钟；

9.待凉后就可以享用了。

小贴士：

脆饼的配料按自己的喜好，花生豆可换成巧克力豆；核桃也可以换成任何你喜欢的坚果。