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豆馅包的做法

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豆馅包怎么做好吃?家里学做豆馅包需要哪些食材做菜网的小编为您提供豆馅包的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的豆馅包。

豆馅包食材介绍

酵母粉(适量) 桂花豆馅(1包) 水(适量)

豆馅包的做法步骤:

1.准备食材桂花豆馅1包备用

豆馅包的做法

2.将面粉放入盆中,按照面粉量加入适量的酵母粉,在慢慢倒入适量温水活成面团。

豆馅包的做法

3.用保鲜膜盖住面团放在温暖处等待发酵。

豆馅包的做法

4.将手指插入以发酵的面团中,手指孔不回缩说明面以发好。

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5.将发好的面团放在案板上揉成光滑状态,静待10分钟。

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6.把面团均匀的分开,分成大小适中的小面团。

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7.豆馅包打开做出大小合适的馅料,如盘子中的形状。

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8.取出小面团擀成饺子一样的形状,稍微厚一些

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9.将馅料放在上面做成包子的样子,把有褶皱的一面放在下面团成圆形。

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10.做好的样子,表面是不是和馒头一样,我一般会给它按平一些。

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11.全部做好以后在面板上放置20分钟左右,等待2次发酵。

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12.将发酵好的豆馅包放入锅中,水开以后大约20分钟关火,过5分钟揭锅即可,看成品出炉了。

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13.刚出锅家人就都抢着吃上了,平时饭量特别小的婆婆晚餐吃了2个,连说好吃极了。

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