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红薯发糕是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。红薯发糕样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
红薯发糕食材介绍
红薯发糕的做法步骤:
1.红薯切块放入锅蒸
2.蒸好后捣成泥
3.加入料理机 放适量白糖 喜欢吃甜的可以多放些白糖 加少许清水
4.打成泥后放入酵母
5.酵母调匀后放入面粉中搅拌 搅拌均匀
6.放入抹了油的盆里发酵 油不能多 在底部和四周都要抹上油
7.发酵好后摆上自己喜欢吃的东西 放入锅里蒸25到30分钟即可 蒸好后不要马上开盖 放置5分钟再开
8.我做的两人份 比较少一些 美味上桌啦
9.Q弹 劲道很好吃