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饺子皮蛋挞是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。饺子皮蛋挞样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
饺子皮蛋挞食材介绍
饺子皮(8个) 蛋黄(2个) 动物性淡奶油(110克) 细砂糖(40克) 注意(蛋挞液是9个蛋挞量)
饺子皮蛋挞的做法步骤:
1.这是包饺子剩下的饺子皮。
2.将饺子皮放入蛋挞模中捏出形状。
3.将细砂糖放入热牛奶中。
4.搅拌均匀。
5.加入淡奶油。
6.再加入蛋黄。
7.搅拌均匀。
8.过筛两遍成细腻蛋挞液。
9.葡萄干放入饺子蛋挞皮中。
10.倒入七分满蛋挞液。
11.放入烤箱中层,上下火200度烤二十分钟。
12.饺子皮蛋挞就烤好啦~来一个吧~(๑•͈ᴗ•͈)❀送蛋挞给你~