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白米粥是我国很多地方的早餐,虽然现在很多朋友在煮粥的时候会加入很多的五谷杂粮,但是最为基础的部分还是白米粥。白米粥哦的兼容性非常强,能够搭配很多的食材,下面我们就来看看白粥做法有哪些。
快速白粥做法
食材准备
大米适量,清水适量。
方法步骤
1、大米洗净放入容器中,放入冰箱冷冻室冻至大米结冰;
2、然后锅中清水烧开,放入冻好的大米;
3、煮至再次沸腾后中火煮10分钟,关火后再焖10分钟即可。
减肥美白粥做法
食材准备
大米适量,干荷叶,枸杞,薏仁适量。
方法步骤
1、将干荷叶洗净,薏仁稍微清洗;
2、荷叶放入水中,大火煮开后中火煮10分钟;
3、将荷叶去除,留下汤汁,倒入高压锅中;
4、然后加入洗好的大米,加入适量水,薏仁;
5、煮上气后中小火煮15分钟左右即可。
红枣四百粥做法
食材准备
红枣10粒,薏米20克,白饭豆30克,糯米30克,香米40克。
方法步骤
1、白饭豆,薏米,糯米,香米,红枣都洗净;
2、然后所有材料放入紫砂电炖锅中;
3、锅中加入水800ml,设置自动挡煮粥;
4、煮好后焖一会即可出锅食用。
鸡丝小米白粥做法
食材准备
嫩竹笋切成长条状,鸡腿去骨肉,白米适量,小米适量,盐少许,葱花,芹菜,香菜适量。
方法步骤
1、将小米和白米洗净后浸泡50分钟,鸡腿煮熟撕丝;
2、锅中少许油放入笋丝炒香,将米沥干放入锅中搅匀;
3、加入适量水,搅动,煮半小时,葱切花,青菜切末,香菜切末;
4、然后将葱花,芹菜末和香菜放入锅中即可。