最爱受小朋友们欢迎的洋快餐应该是炸鸡腿鸡翅汉堡这些东西了，可每次看到那黑乎乎的油心里总是抗拒的，于是下决心在家里自己动手来做，今天小编就做了款鸡翅根，没想到味道一点也不赖。下面小编就推荐给大家鸡翅根的做法，希望你们喜欢!

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　　一、奥尔良黄金锤

　　炸鸡控开始了“自我研发”，说是“自我研发”，因为，奥尔良料是超市买的。烤箱版的炸鸡，用油少，更健康，看着鸡块在烤箱里滋滋滋滋的冒着小泡，香味慢悠悠的飘过来，接着整个房间里都是，那种感觉，太棒了。奥尔良黄金锤，宴客派对食肉主义不二之选，每次贱贱大厨请客吃饭，家里就会聚集好多小朋友，每当炸鸡要登场之前，所有的小朋友都会停止手上的运动，蓄势待发，为炸鸡预留出足够的空间，还不停的跑到烤箱前看看进度，看着他们在烤箱里滋滋滋的变化着，真是比吃更带劲啊。

　　香嫩多汁派对之星：奥尔良黄金锤

　　原料：鸡翅根6个，奥尔良烤鸡腌料20g，水适量，油适量，盐适量

　　奥尔良黄金锤的做法

　　1.将鸡翅根用水洗净备用

　　2.用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作

　　3.将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根

　　4.取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳

　　5.将腌制好的鸡翅根再适当整形，在燕麦碎中滚几次，使得燕麦碎均匀的覆盖在鸡翅根表面，骨头顶部包上锡纸，用喷嘴油壶或者小刷子在鸡翅根表面刷上少许油

　　6.将鸡翅放入烤箱中下层，app设置200度，20分钟，20分钟烤出来的鸡翅相对比较鲜嫩多汁，表面颜色不会太深，如果怕不安全，可以再加10分钟

　　7.几秒后，信息传输到烤箱，开工咯

　　8.烤至金黄即可

　　美食小贴示

　　1.我用燕麦片打碎代替了面包糠，更方便，更健康

　　2.一定要在燕麦片外喷油，不然不会变黄，燕麦片还是白白的

　　3.如果希望颜色较深，可以时间更长些