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玉米粥是一种用玉米或者玉米粉熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。今天,我们就来看看玉米粥的做法有哪些吧。
玉米粥做法Ⅰ
食物材料
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
2、当水烧开后,把牛奶玉米糊倒入锅中,不断的搅拌。
3、用中小火慢煮五分,再打散一个鸡蛋在粥里面,边倒边搅拌。
4、等粥熟以后,关火,晾温以后,倒入适量的蜂蜜或者白糖搅拌均匀即可。
2、放入锅中加糖煮熟,捞出放凉。
3、再用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。
4、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗食用。
2、倒入玉米粉,用小火再煮五分钟,并不停的搅拌,直至变稠。
3、将煮好的粥倒入碗中,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后即可食用。
2、糯米先浸泡半个小时,泡软。
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水,哟美好搅拌机打成玉米糊。
4、将玉米糊连带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米。
5、用小火煮半小时,在煮的过程中,边搅拌边煮,防止煮糊,再焖40分钟左右即可。