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图解曲奇裱花嘴的使用方法与使用技巧

来源: www.123ms.com 编辑:一二三美食爱好者 访问手机版

  曲奇干的做法都是比较简单的,需要的时间也不长。但是,要做出好看的造型却是需要一定水平的。做曲奇造型离不开裱花袋和裱花嘴这两样东西,今天就给新手朋友们说说裱花袋和裱花嘴的使用方法。

  第一步:

  先将裱花袋的底部剪开一个小口,口的大小应可使裱花嘴的尾部留在袋内,而头部露出。注意,口一定不能太大,适合你的裱花嘴就好。

  第二步:

  将裱花嘴放入裱花袋中,然后使劲拧裱花袋体,并将拧好的裱花袋体使劲推进裱花嘴里。松手,好了,这下裱花嘴就牢牢地固定在裱花袋中了。

图解曲奇裱花嘴的使用方法与使用技巧

  第三步:

  用橡皮刮刀将裱花材料填入袋内,为了避免浪费,可利用裱花袋内壁揩清橡皮刮刀上的残存奶油

  第四步:

  裱花袋装好以后,要先将其捏紧并挤掉其中的空气。再将袋口绕圈般绕在右手食指上,这样便于操控裱花袋。现在就可以开始做造型了,这可是一个需要长期练习的技术活,多练练吧。

  裱花嘴转换器的使用方法

  除了裱花袋和裱花嘴之外,很多情况下还需要用到转换器,也随便说说它的使用方法吧。

  首先,转换器要配合适的裱花嘴,如果花嘴不合适是放不进去的。

  先将裱花袋剪一个大小合适的口子,再将转换头的盖子拧下来,再把大的那一部分装进裱花袋内,把头伸出来,把裱花嘴安装在上面,摁好,把盖子拧上去,如果要换裱花嘴的话,就把盖子拧下来,把旧裱花嘴拿下来,再把新裱花嘴装上去再把盖子拧好即可。

  提醒一下:

  扔掉裱花袋时千万小心别把裱花嘴顺手也扔了,俺都扔了两个了!呜呜呜