枸杞蛤蜊的材料：枸杞8克、蛤蜊肉1斤、胡萝卜30克、玉米粒30克、马蹄50克、洋葱40克、酱油2大匙、白酒1大匙、胡椒粉1/4茶匙、淀粉1茶匙、香油1茶匙 

枸杞蛤蜊的做法：

1.蛤蜊肉洗净备用，枸杞泡上白酒备用

2.将胡萝卜、马蹄、洋葱洗净切成小丁备用

3.取一平底锅烧热下入洋葱、胡萝卜、马蹄、 玉米粒炒香后加入酱油，白酒，胡椒粉拌匀后撒入水淀粉勾上薄芡加入蛤蜊、枸杞拌炒一下淋上香油即可起锅。学做菜