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自己腌制的酸豆角,用腊肠炒一下就已经很好吃了!腌制了很多,冻在冰箱里,冬天也可以吃放心的酸豆角了
食材介绍
主料:酸豆角(一把) 腊肠(半根) 辅料:葱蒜(适量) 小米椒(适量) 蚝油(适量) 糖(适量)
腊肠炒酸豆角的做法步骤:
1.腊肠切粒
2.酸豆角切粒,小米椒,葱姜蒜都切好备用
3.炒锅放油,放入腊肠
4.依次放入葱姜蒜小米椒
5.炒香后放入酸豆角翻炒
6.加入蚝油,少许白糖
7.成品
小窍门:
无
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