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快手早餐饼,几分钟就能搞定,做给不爱吃早餐的熊孩子,加了两个秋葵,效果真的不一样,看着就有食欲,软软的小饼,滑润的口感,独特的香味令孩子胃口大开,没想到熊孩子几乎吃掉了整张饼,盘中的秋葵撒点味极鲜酱油,居然也都吃光了,很有成就感呐。
快手早餐饼食材介绍
面粉100g,鸡蛋2个,秋葵2个,油适量,盐适量,香葱1根,枸杞子1小把,
快手早餐饼的做法步骤
1、备齐材料。
2、鸡蛋打散,枸杞子洗净,香葱去皮洗净切碎;解冻的秋葵洗净切片。
3、取大一点的碗或盆,加入蛋液、葱碎、秋葵片、盐搅拌均匀后,再加入面粉。
4、搅拌均匀成面糊,如果感觉面糊很干,可以兑些水调匀。
5、平底锅薄薄的刷层油,倒入搅拌好的面糊,小火慢慢的煎。
6、晃一晃平底锅,感觉饼能移动了,翻面烙熟。
7、出锅倒在面板上,稍凉。
8、做给孩子吃的,最好压出一些小图案,孩子们看着有食欲,我用了大小不一的心形模具压出心形,留一部分秋葵片摆盘。
9、码盘,看着是不是很有食欲呀,这一大张饼除了被压掉的边边角角,都被小朋友吃光了。