今年又是丰收的季节，上个月荷兰豆卖12.8元一斤，菜农种植荷兰豆发财了.

最近荷兰豆价格低了不少，5.8元一斤，索性买了1斤，冬季吃荷兰豆，营养丰富。

今天来分享一道简单操作的减肥菜。

记录2018.12.20晚餐

五花肉煸炒荷兰豆食材介绍

五花肉适量，荷兰豆适量，红椒一个，大蒜适量，玉米油适量，盐少许，胡椒粉少许，生抽少许，

五花肉煸炒荷兰豆的做法步骤

1、荷兰豆去蒂洗干净，沥干水分备用。

2、五花肉切丁，用玉米淀粉，盐，生抽料酒，腌制一会备用，红椒切丝，葱花切小段备用。

3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒五花肉和红椒。

4、大火烧开倒入荷兰豆，继续煸炒五分钟。

5、调入少许盐，生抽，胡椒粉调入少许开水煸炒片刻出锅。

6、成品图，昨天的晚餐。

7、成品图色香味俱全，好吃极了。

8、成品图。

9、下饭菜，成品图。