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青菜腊鸭腿冻豆腐汤食材介绍
腊鸭腿170克,冻豆腐145克,青菜180克,盐适量,味精适量,
青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法步骤
1、食材:腊鸭腿(已清洗)、冻豆腐(已切开)、青菜(已洗净切开)
2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
3、接着,将剁好的腊鸭腿和已切开的冻豆腐下入清水锅中煮开煮上6分钟。
4、然后,合入切开的青菜翻动一下煮开煮至菜梗熟软。
5、最后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。