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茄汁土豆片,一家款家常菜品,美味营养,爽口鲜美,孩子们一定都喜欢哦。
茄汁土豆片食材介绍
小土豆5个,番茄1个,蒜适量,葱适量,油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量,
茄汁土豆片的做法步骤
1、所需食材准备就绪。
2、土豆和片浸泡水中,冲入多余淀粉。
3、番茄,葱蒜备用。
4、锅中入油爆香葱蒜。
5、加入土豆片翻炒。
6、放入番茄、加五香粉,生抽炒均。
7、出锅前加盐调味即可。
8、家常小菜,请您品鉴。
9、成品图。
小窍门
大火快炒,锁住营养,保持口感,祝您愉快!