萝卜莲藕骨头汤食材介绍

白萝卜1个，莲藕1小段，姜片3块，猪骨头300克，盐适量，胡椒粉适量，

萝卜莲藕骨头汤的做法步骤

1、所需材料。（我用的骨头是一个鸡壳）。

2、上锅入水烧开，将骨头煮个5分钟出浮沫捞起。

3、莲藕和萝卜去皮洗净切成小块。

4、准备好一个大点的砂锅，放入萝卜莲藕，姜片和骨头。

5、一次性加入足够的水。

6、盖上锅盖，用大火烧开后，转成中细火慢煮至约45分钟左右，萝卜莲藕变软熟透。

7、打开锅盖，调入盐、适量的胡椒粉和自己喜欢的调料煮开后关火。

8、成品～冬天来锅萝卜莲藕骨头汤气躁暖胃。

小窍门

喜欢下鸡粉的，调料时可加入适量鸡粉或味精一起。（我做啥美食都不喜欢放添加剂的）