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一份元气满满的早餐饼!孩子会爱上吃饭的。
向日葵早餐饼食材介绍
火腿肠一根,鹌鹑蛋2个,芹菜两片,
向日葵早餐饼的做法步骤
1、准备好所有食材。
2、火腿剥好,对半切。
3、锅中放水烧开,丢入切好的火腿煮两分钟。
4、煮好的火腿延边切梳子齿状(切记不要切太深了,否则容易断)我这个有点切深了。
5、切好的火腿用牙签定型成圆形。(切记火腿水要空干,防止煎的时候溅油)。
6、平底锅放油,把定型好的火腿放入-小火煎-放好后立刻进行下一步。
7、打入鹌鹑蛋至火腿圈,慢慢煎,直到鹌鹑蛋煎熟。
8、煎好后,把牙签轻轻地拿掉,先放芹菜再放煎好的火腿饼,摆盘即可!(喜欢吃胡椒的可以洒些胡椒粉)一份元气满满的早餐饼就诞生啦。
小窍门
火腿切的时候,别切深了,切口的长度占火腿一半的宽度即可。